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2025 年 6 月 6 日，中国通信工业协会区块链专委会执行主任、中国移动通信联合会元宇宙产业工作委员会副主任委员、北京市中洲律师事务所主任周胜与中国移动通信联合会人工智能与元宇宙产业工作委员会、中国通信工业协会区块链专业委员会、中国移动通信联合会数字文化和智慧教育分会三机构秘书长何超，中国移动通信联合会人工智能与元宇宙产业工作委员会联席秘书长、中国通信工业协会区块链专业委员会执行秘书长章飞及相关机构副秘书长杨光、陈玥、李海霞等，围绕食品行业可信数据空间建设与数据标准落地开展深度研讨，聚焦食品安全全链条数字化治理的实践路径。
研讨会上，各方针对当前食品行业数字化转型中的核心矛盾达成共识：数据孤岛导致供应链协同效率低下，原料溯源、工艺参数、冷链监控等环节数据割裂，使食品安全追溯成本居高不下；同时，数据采集边界模糊、权属争议及跨境流动合规性等问题，让企业面临《数据安全法》《个人信息保护法》的双重监管压力。
周胜主任指出，可信数据空间建设需以法律合规为基石，通过制定《食品行业数据分类分级标准》，明确生产经营数据、消费者隐私数据、公共监管数据的权属划分，避免“数据滥用”与“过度采集”风险。联合高校研发联邦学习、同态加密等隐私计算方案，在保障数据“可用不可见”的前提下实现跨企业联合建模（如食安风险预测）。数据资产化收益方向比如制定《食品行业数据资产定价指南》，指导企业将生产能耗、用户偏好等数据纳入资产科目，通过数据质押融资、交易分成等模式盘活存量资产。
何超秘书长强调，多方协同推动可信数据空间落地，既是响应国家数据要素市场化改革的要求，也是破解食品行业 “安全追溯难、数据流通难、价值挖掘难” 的关键抓手。联动教育部学校规划建设发展中心、中国社科教育培训中心、教育部社区教育研究培训中心，将食品行业的法律合规价与国家级教育课题研究深度绑定。
执行秘书长章飞表示，将通过区块链技术赋能数据确权与流通，确保全链条数据可追溯、可信任。
本次研讨聚焦可信数据空间对食品行业的法律合规价值、经济效率价值、社会效益价值突破，基于高校、律所、行业协会及技术机构的专业互补优势，各方明确了 “组织协同 - 调研规划 - 标准制定 - 试点验证” 的落地路线图，当前《可信数据空间发展行动计划（2024-2028 年）》为行业提供政策指引，地方政府亦加大对数字经济的扶持力度。标志着食品行业数据治理从理论探索迈向实践落地的关键一步，未来各方将以标准化、合规化、智能化为导向，推动行业从传统发展模式向精准高效的数字化生态转型，为 “舌尖上的安全” 筑牢数字防线。
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