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（央链融媒体 北京讯）为夯实企业管理体系、标准化运营流程，筑牢门店开业与品牌长远发展根基，近日，明月三千里餐饮学院院长邢龙为明月三千里二十一坊餐饮（北京）有限公司核心骨干团队开展专项赋能培训。本次培训聚焦餐饮连锁运营核心逻辑与落地方法，为企业规范化、精细化、创新化发展蓄力赋能。本次培训规格高、针对性强，公司核心管理层全员参与学习，其中包含董事长许红、总经理稂时丽、综合与拓展副总经理邱桐、运营与品销副总经理李旻桐、董事长秘书何艾芸，核心骨干团队全程沉浸式参训，认真研学、深度思考，全面夯实团队专业能力与管理认知。
培训课堂上，邢龙院长以餐饮行业经典QSCV体系为切入点，进行系统性拆解讲解。围绕企业发展核心板块，详细解读公司组织架构搭建、人才梯队成长体系、常态化培训体系搭建等内部核心内容，帮助管理层清晰企业标准化运营框架，明确人才培养与团队建设核心方向。同时，结合餐饮连锁行业发展趋势，深度拆解连锁扩张、企业管理与人力资源运营的科学底层逻辑，贴合品牌发展实际，讲解兼具专业性与落地性。
课程聚焦实战落地，围绕多项核心运营难点逐一拆解。重点讲解连锁扩张过程中绩效公平科学测算方法、门店消费体验感全方位提升策略，深度解读品牌独创的师徒制+赛马制双轨运营扩张理念，明确门店体验价值的核心考核切入点，为公司后续门店运营、规模扩张、团队管理提供标准化、可落地的执行依据，彻底夯实品牌规范化、标准化运营根基。
本次专项培训作为品牌新店筹备的开篇赋能课程，圆满落地、成效显著，不仅统一了核心团队的经营认知、夯实了全员专业能力，为明月三千里二十一坊门店顺利开业筑牢人才与运营基础，更为品牌后续数字化升级、数字资产化事业布局铺垫了坚实基础，彰显了品牌创新发展、稳步深耕的核心实力。
一直以来，明月三千里始终坚持标准化运营、体系化育人、创新化发展的经营理念，搭建完善的企业管理与人才培养体系，以扎实的落地能力、专业的运营模式推动品牌稳步扩张。依托成熟的连锁运营体系与创新发展模式，品牌后续将依托2026北京IP授权产业博览会开放合伙人招募通道，以成熟的品牌赋能、标准化的运营体系、完善的扶持机制，携手更多合作伙伴共创餐饮新机遇，助力品牌规模化、高质量发展。
文/郭浩天
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